2025 年 5 月 16 日，重庆市磁器口陈麻花食品有限公司杨学武经理莅临“文化移通—商道大讲坛”，与师生们分享陈昌银麻花的品牌故事，带来了一场传统美食与现代商业理念交融的知识盛宴。
陈昌银麻花，品牌隶属于重庆市磁器口陈麻花食品有限公司，自 2007 年成立以来，一直秉持着 “传承中创新，创新中发展” 的经营理念。公司专注于研究传统麻花配方，致力于将香、酥、脆完美融合，使传统食品重获新生。经过多年的发展，陈昌银麻花不仅成为磁器口古镇的代名词，更是重庆特色小吃的典范代表，先后荣获 “中国名小吃”“重庆特产”“重庆名点”“重庆老字号” 等众多称号，在消费者心中树立起了极高的声誉。
在主营产品方面，杨学武经理介绍到:“陈昌银麻花口味丰富多样，多达 20 余种。经典的原味麻花香甜可口，入口即化，深受各年龄段消费者喜爱；盐味麻花口味纯正，酥脆化渣；麻辣味麻花独具重庆风味，甜、麻、辣交织，回味悠长；蜂蜜味麻花口感醇厚，甜而不腻。此外，还有黑米味、海苔味、怪味、巧克力味、核桃味、玫瑰味等特色口味，充分满足了不同消费者的个性化需求。”杨学武经理提到:除了麻花，公司还围绕重庆特色美食领域，推出了一系列相关产品，致力于打造全方位的重庆味道。
在产销布局上，陈昌银麻花构建了完善且多元化的体系。在线下，成为重庆磁器口古镇的特色产业支柱。同时，产品进驻了新世纪超市、重百超市、永辉超市、家乐福、沃尔玛等众多大型卖场，覆盖了广泛的消费群体。在线上，公司积极拥抱电商发展浪潮，通过抖音等电商平台进行销售，进一步拓宽了市场渠道，扩大了品牌影响力。并且，公司拥有磁器口、歌乐山、南川三大生产基地，确保产品的稳定供应与品质保障，其销售网络已覆盖全国，真正实现了传统美食的现代化产销运作。
交流活动中，杨学武经理详细介绍了陈昌银麻花从传统工艺传承到现代化生产的转变过程，分享了公司在品牌建设、产品研发以及市场拓展等方面的宝贵经验。同学们积极提问，就食品安全把控、新品研发思路、电商营销策略等问题与杨经理展开深入交流，现场气氛热烈非凡。此次交流活动不仅让师生们深入了解了陈昌银麻花背后的品牌故事与商业运作模式，更为促进传统美食文化传承与创新发展具有积极意义。
温桐
